嘉義機場可以直飛金門，不知道是否為此， 双良高粱香腸 的香腸會讓人有瞬回金門的感覺，在肚子餓又不想吃甜食的午後，來一根剛烤好的香腸，要有耐心，現在什麼都快，但烤香腸必須等，就在這(與平常滑手機的時間相較)短暫，(因為肚子餓)又漫長的幾分鐘裡，因為等待而快樂。
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双良高粱香腸 店家資訊
極小的攤子，精巧而優美，展現老城中別緻的風情，讓我差點騎過頭沒找到。
圖左是原味高粱香腸，圖中是辣味高粱香腸，圖右是鹹豬肉，皆是老家開豬肉攤的老闆手工灌製的。
【店家資訊】
地址：嘉義市東區吳鳳北路313號(近嘉義市政府，圓環旁)
電話：0921-595-693
營業時間：週一至週六15:30–21:00 週日休息
低消標準：無
座位資訊：無內用座位，以外帶為主。
双良高粱香腸 菜單
店簡單，賣的東西也簡單，像蛋炒飯一樣，越是簡單的東西反而越困難，看到這簡單的菜單就知道：這店家不簡單。
双良高粱香腸 推薦
三寶合(高粱香腸+糯米腸+鹹豬肉) 100元
三寶合是店家貼心之作，一次就可以品嘗到幾乎所有餐點，內含原味高粱香腸、糯米腸各1支、鹹豬肉，可以請店家做成大腸包小腸，也可以像我一樣切片，鹹豬肉的部分會比單點少些。
招牌-高粱香腸
看照片就知道口感扎實，可能因為已切開所以沒品嘗到香腸嘴爆的感覺，實在可惜，會推薦請老闆不要切，香腸必須自己咬才香！
然後高粱味超級無敵香，香到如果你一邊吃一邊閉上眼睛，可以立即體驗ＶＲ金門遊，主線２選１，１.在高粱田裡奔跑，2.在夜訪金門酒廠，贈送高粱喝到飽，沒錯，這香氣就是這麼香醇濃厚！沒有高粱獨特的嗆辣味，只剩清新明亮的香氣在舌尖縈繞。
糯米腸
糯米腸老闆說是跟朋友叫貨的，一樣好吃，但不如當家花旦高粱香腸那樣驚艷。
因為高粱香腸是老闆手工灌製，從挑肉、處理、調味、灌漿，都是一手包辦，聊天過程中得知老闆對肉的龜毛，要求多到連肉攤都覺得無言ＸＤ 如此用心，難怪高粱香腸的美味度讓六宮粉黛無顏色。
鹹豬肉
鹹豬肉也是老闆自己挑肉並醃製，發現只要是老闆自己做的都超好吃，這鹹豬肉完全不會太鹹，鹹到喉嚨發乾，只會讓你覺得好香喔，然後一口接一口ＸＤ
肥瘦比大約一半，很剛好，剛剛已經說過老闆對肉很龜毛，所以不會吃到那種肥到爆炸，讓你懷疑是在吃鹹肥肉而不是鹹豬肉的東西，在點餐時老闆還會問想吃肥多一點還是瘦多一點，有夠感人。
双良高粱香腸 評價
1.老闆超龜毛，可以放心吃美味的肉肉。
2.喜歡辣的人可以點辣味高粱香腸。
3.千萬不要叫老闆切，香腸必須現吃剛烤好的，享受肉汁爆漿並同時體驗ＶＲ金門遊2選1行程。
